আপনি শুনেছেন কি স্ফটিক বনাম নিরাকার প্রকার? আমাদের মধ্যে বেশিরভাগই দুজনের মধ্যে পার্থক্য জানি না, কিন্তু জৈব রসায়ন জগতে, এটি স্থিতিশীলতার জন্য সত্যিই একটি বড় পার্থক্য করে।
স্ফটিক লবণের অণুগুলিকে অত্যন্ত স্থিতিশীল বলে মনে করা হয়ইএএস নিরাকার লবণের অণুগুলি অক্সিজেনের উচ্চতর এক্সপোজারের কারণে অনেক কম স্থিতিশীল বলে পরিচিত। কাঠামোর পার্থক্যের একটি উপস্থাপনা দেখানো নীচের ছবিটি দেখুন। এটি দেখতে সহজ করে দেয় কেন স্ফটিক অণু নিরাকারের চেয়ে বেশি স্থিতিশীল হবে (গর্তগুলিতে অক্সিজেন রয়েছে - এবং তাই আরও জারণ এবং অস্থিতিশীলতা)।
অনন্য সি স্ফটিক কাঠামো সহ,ম্যাগনাফোলেটভালভাবে অক্সিজেন বিচ্ছিন্ন করতে পারে, তাই এটি ঘরের তাপমাত্রায় 3 বছরের জন্য স্থিতিশীল থাকতে পারে। আসলে, Magnafolate জন্য মহান স্থায়িত্বএছাড়াওএর অর্থ অনেক বেশি বিশুদ্ধ কারণ এটি অপমানিত করা এবং ক্ষতিকারক অমেধ্য আনা সহজ নয়।