লিভার, সিরিয়াল, লেগুম, গাঢ় সবুজ শাক, কমলা এবং ডিম সহ বিভিন্ন খাবারে ফুড ফোলেট পাওয়া যায়।
ফুড ফোলেট টেরয়াইল পলিগ্লুটামিক অ্যাসিড আকারে উপস্থিত থাকে এবং এটি রূপান্তরিত হওয়ার আগে বিভিন্ন বিপাকীয় প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায়।5-মিথাইলটেট্রাহাইড্রোফোলেটশোষণ এবং ব্যবহারের জন্য শরীরের মধ্যে. অতএব, খাদ্য ফোলেট সরাসরি শোষিত হয় না।
ফোলেটের অক্সিডাইজড ফর্ম, যা ফলিক অ্যাসিড নামেও পরিচিত, সংশ্লেষিত হয়েছিল।
ফলিক অ্যাসিড ফোলেট দুর্গের স্থিতিশীলতার সমস্যা সমাধান করেছে এবং এর কম দামের সাথে দ্রুত আন্তর্জাতিক স্বাস্থ্য খাদ্য বাজারে একটি নতুন উপাদান হয়ে উঠেছে।
যাইহোক, ফলিক অ্যাসিড 5-মিথাইলটেট্রাহাইড্রোফোলেটে রূপান্তরিত করার জন্য প্রয়োজনীয় অনেক বিপাকীয় প্রক্রিয়ায় ঘাটতি রয়েছে, যা শরীর দ্বারা শোষিত এবং ব্যবহৃত হয়।
Magnafolate® হল অনন্য পেটেন্ট সুরক্ষিত সি স্ফটিকL-5-Methyltetrahydrofolate ক্যালসিয়াম লবণ(L-5-MTHF Ca) যা বিশুদ্ধ এবং সবচেয়ে স্থিতিশীল জৈব-সক্রিয় ফোলেট পেতে পারে।
এদিকে Magnafolate L-5-Methyltetrahydrofolate ক্যালসিয়াম সরাসরি শোষিত হতে পারে, কোন বিপাক নেই, সমস্ত মানুষের জন্য প্রয়োগ করা হয়।