ঠিক 1998 সালে, এফডিএ বাধ্যতামূলকভাবে আইন করে যে সমগ্র মার্কিন জনসংখ্যার প্রয়োজন হবেফলিক অ্যাসিড খাওয়া. তারপরে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রত্যেক পুরুষ, মহিলা এবং শিশুকে (সেলিয়াক রোগী এবং প্যালিও ডায়েটার্স ব্যতীত) ফলিক অ্যাসিড খেতে বাধ্য করা হয়েছিল তারা চান বা না চান। তারা বাধ্যতামূলক করেছে যে সমস্ত সমৃদ্ধ গমের আটা ফলিক অ্যাসিড দিয়ে সুরক্ষিত করতে হবে। যেহেতু বেশিরভাগ বাণিজ্যিক গমের পণ্য (প্রাতঃশস্যের সিরিয়াল, রুটি, কুকিজ, কেক, ক্র্যাকার, ডোনাটস, পিৎজা ক্রাস্ট, হ্যামবার্গার এবং হটডগ বান, গমের টর্টিলা ইত্যাদি) সমৃদ্ধ গমের ময়দা দিয়ে তৈরি, মূলত সমগ্র মার্কিন জনসংখ্যা ফলিক অ্যাসিড গ্রহণ করতে শুরু করে 1998।
আচ্ছা, ফলিক অ্যাসিড গ্রহণ করা কি সত্যিই নিরাপদ? বিগত কয়েক দশকে বৈজ্ঞানিক প্রমাণের একটি সঞ্চয়কারী সংস্থা এখন এটি একেবারে স্পষ্ট করে তোলে যে FDA এর বাধ্যতামূলকফলিক এসিডফোর্টফিকেশন প্রোগ্রাম মার্কিন জনস্বাস্থ্যের ইতিহাসে সবচেয়ে খারাপ ভুলগুলির একটি প্রতিনিধিত্ব করে। উদ্বেগজনক সংখ্যক মানুষের ক্লিনিকাল ট্রায়াল, প্রাণী পরীক্ষা এবং মহামারী সংক্রান্ত গবেষণা দেখায় যে ফলিক অ্যাসিড দুর্গের মাধ্যমে অতিরিক্ত ফোলেটের ফলে স্তন, প্রোস্টেট এবং কোলোরেক্টাল ক্যান্সারের ঝুঁকি জনসংখ্যা ব্যাপক বৃদ্ধি পেয়েছে।
আরো বিস্তারিত pls পড়ুন https://thepaleodiet.com/flour-fortification-folic-acid-good-idea-bad-idea
ম্যাগনাফোলেট® ,সক্রিয় ফোলেটের প্রস্তুতকারক ও সরবরাহকারী।