MTHFR মানেমিথাইলনেটেট্রাহাইড্রোফোলেটরিডাক্টেস। এটি ফোলেট বিপাকের একটি মূল নিয়ন্ত্রক এনজাইম। এটি একটি নির্দিষ্ট জিনকেও বোঝায় যা শরীরের মেথিলেশন প্রক্রিয়াতে একটি প্রধান ভূমিকা পালন করে। এনজাইম এবং জিন উভয়েরই একই নাম, এমটিএইচএফআর।  

আচ্ছা, এমটিএইচএফআর মিউটেশন বা এমটিএইচএফআর ঘাটতি থাকার মানে কী?

এর মূলে, আমরা যে খাবার খাই তা থেকে ফোলেটকে রূপান্তর করতে শরীরের সমস্যা হয়মিথাইলফোলেট (L-5-MTHF)স্বাস্থ্য অপ্টিমাইজ করার জন্য প্রয়োজনীয় জৈব উপলভ্য ফোলেট এনজাইম। সত্য হল আমাদের কোষ আসলে ফলিক অ্যাসিড সরাসরি ব্যবহার করতে পারে না। খাওয়ার পরে, ফোলেটকে মিথাইলফোলেটে রূপান্তরিত করার জন্য একটি 4-পদক্ষেপ প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যেতে হবে (একটি বিপাকীয় পথ বলা হয়), যা আমাদের শরীরের কোষগুলির জন্য প্রয়োজনীয় ফোলেটের "সক্রিয়" বা ব্যবহারযোগ্য রূপ।

MTHFR জিনের ত্রুটি এই বিপাকীয় পথকে বাধা দেয় এবং আমাদের কোষগুলিকে তাদের প্রয়োজনীয় মিথাইলফলেট পেতে বাধা দেয়।

যখন,ম্যাগনাফোলেট, এক ধরণের সক্রিয় ফোলেট উত্স হিসাবে, এটি করতে পারেআমাদের শরীর দ্বারা সরাসরি শোষিত হবে, আপনার এমটিএইচএফআর মিউটেশন হোক না কেন।