এটি আমাদের ইস্যু #82ইন-ডেপথ বিজ্ঞান সিরিজ চালু আছে ফোলেট শিল্প, প্রযুক্তি, সম্মতি, এবং আনপ্যাক করার জন্য নিবেদিত ফোলেট উপাদানের পিছনে ঝুঁকি-পরিহারের যুক্তি। আমাদের লক্ষ্য: ব্যবসায়িক সহায়তা সঠিক কাঁচামাল চয়ন করুন এবং ব্যয়বহুল ভুলগুলি এড়ান; ভোক্তাদের নির্বাচন করতে সাহায্য করুন অতিরিক্ত খরচ ছাড়াই সত্যিকারের কার্যকর ফোলেট।

ফোলেট উপাদান বিকাশের 19 বছর পরে, আমি করেছি দেখেছি অনেক লোক শুরু থেকেই ভুল করে: ভোক্তারা অভিযোগ করেন, “আমি নিয়েছি ছয় মাসেরও বেশি সময় ধরে ফোলেট, কিন্তু আমার মাত্রা বাজেনি,” যখন নির্মাতারা উদ্বেগ, “আমরা সক্রিয় ফোলেট যোগ করেছি, তবুও ব্যাচ-টু-ব্যাচ ক্ষমতা ওঠানামা করে এবং পণ্য পণ্যে পরিণত হয়, আমাদের মূল্যযুদ্ধে বাধ্য করে।

মূল কারণ ব্যবহারকারীর ত্রুটি বা দুর্বল সম্পাদন নয় - ফোলেটের শতাব্দী-দীর্ঘ সময়ে প্রতিটি প্রযুক্তিগত উল্লম্ফন কী তা বোঝার ব্যর্থতা বিবর্তন আসলে সমাধান করেছে, এবং মৌলিক বিষয়ে স্বচ্ছতার অভাব বাজারে ফোলেট প্রকারের মধ্যে পার্থক্য।

এই নিবন্ধটি ফোলেটের মূল যুক্তি তুলে ধরেছে এক ধাক্কায় আপনি একজন ভোক্তা যে পণ্য বাছাই করছেন বা ব্যবসা নির্বাচন করছেন কিনা কাঁচামাল, আপনি অবিলম্বে এটি প্রয়োগ করতে পারেন। পড়া এবং সংরক্ষণ প্রস্তাবিত.

1-মিনিট কোর কনসেপ্ট প্রাইমার (আর কোন বিভ্রান্তি নেই, আর কোন ক্ষতি নেই)

আসুন চারটি অপরিহার্য ধারণা পরিষ্কার করি যাতে সবকিছু যা স্থানে ক্লিকগুলি অনুসরণ করে এবং আপনি বিপণনের শব্দ দ্বারা বিভ্রান্ত হবেন না:

তিনটি শিল্প বিপ্লব ফোলেটে: প্রতিটি লিপ তার অন্তর্নিহিত যুক্তিকে পুনরায় সংজ্ঞায়িত করেছে

ফোলেটের ইতিহাস তিনটি বিঘ্নিত প্রযুক্তিগত বিস্তৃত স্থানান্তর, প্রতিটি পূর্ববর্তী প্রজন্মের মূল সীমাবদ্ধতা পূরণ করে কঠোর নিরাপত্তা এবং আবেদন চাহিদা.

প্রথম বিপ্লব: আবিষ্কার ফোলেট এবং এর ইন্ডাস্ট্রিয়াল ডেড এন্ড

ফোলেট গল্পের সূত্রপাত 1931 সালে, যখন ব্রিটিশ চিকিৎসক ড লুসি উইলস আবিষ্কার করেছেন যে খামির এবং যকৃতের নির্যাস গর্ভবতীদের রক্তাল্পতা উন্নত করে নারী - এই অ্যান্টি-অ্যানিমিয়া এজেন্টের প্রথম সনাক্তকরণ। 1941 সালে, আমেরিকান বিজ্ঞানীরা এটিকে পালং শাকের পাতা থেকে বিচ্ছিন্ন করেছেন এবং নাম দিয়েছেন “ফোলেট”। 1943 সালের মধ্যে, তারা 5-মিথাইলটেট্রাহাইড্রোফোলেটের মিলিগ্রাম পরিমাণ বের করা হয়েছে - মূল সক্রিয় প্রাকৃতিক ফোলেটের উপাদান - টন পালং শাক থেকে।

জন্ম থেকেই, তবে, এটি বড় আকারের জন্য ধ্বংসপ্রাপ্ত ছিল বেসামরিক ব্যবহার। রাসায়নিকভাবে অস্থির, এটি আলোর সংস্পর্শে এসে দ্রুত অক্সিডাইজ করে, তাপ, বা অক্সিজেন। এমনকি সিল করা রুম-তাপমাত্রা স্টোরেজ কার্যকলাপের গ্যারান্টি দিতে পারে না ধারণ, শিল্প আবেদন বাতিল.

নিচের লাইন: আমরা প্রাকৃতিক ফোলেটের পুষ্টির মান নিশ্চিত করেছি, কিন্তু প্রযুক্তি এটিকে স্থিরভাবে উত্পাদিত, মানসম্মত পণ্যে পরিণত করতে পারেনি।

দ্বিতীয় বিপ্লব: গণ ফলিক অ্যাসিড গ্রহণ এবং এর জেনেটিক সীমাবদ্ধতা

1945 সালে, সিন্থেটিক pteroylmonoglutamic অ্যাসিড - ফলিক অ্যাসিড - বিকশিত হয়েছিল, শিল্পকে নতুন আকার দেয়। এর অক্সিডাইজড গঠন অত্যন্ত স্থিতিশীল, উৎপাদনের জন্য সস্তা, এবং মাপযোগ্য, প্রাকৃতিক ফোলেটের সমাধান ভর-উৎপাদন বাধা। অর্ধ শতাব্দীর জন্য, ফলিক অ্যাসিড বিশ্বব্যাপী হয়ে ওঠে মূলধারা;80টি দেশ এবং অঞ্চল শস্যে এর দুর্গকে বাধ্যতামূলক করেছে. বেশিরভাগ সাধারণ ফোলেট সাপ্লিমেন্ট এবং ফরটিফাইড খাবারে ফলিক অ্যাসিড থাকে।

তবুও চলমান ক্লিনিকাল এবং পুষ্টি গবেষণা প্রকাশিত হয়েছে এর অ্যাকিলিস হিল: ফলিক অ্যাসিডের অন্তর্নিহিত শারীরবৃত্তীয় কার্যকলাপের অভাব রয়েছে এবং অবশ্যই শোষণযোগ্য হওয়ার জন্য চারটি এনজাইমেটিক ধাপ অতিক্রম করুন। R&D শোতে আমার 19 বছর চীনে বাস্তব-বিশ্বের প্রভাব: জনসংখ্যার 78% MTHFR জিন দেখায় পলিমারফিজম, গুরুতর বিপাকীয় বৈকল্য সহ 28% সহ — এনজাইম কার্যকলাপ বন্য ধরনের ব্যক্তিদের 30% হিসাবে কম।

ব্যবহারিক দিক থেকে, প্রায় 30% চীনা মানুষ ফলিক অ্যাসিডকে কার্যকরীভাবে রূপান্তর করতে পারে না, যা অকার্যকর পরিপূরকের দিকে পরিচালিত করে এবং অমেটাবোলাইজড ফলিক অ্যাসিডের সম্ভাব্য গঠন, যা ভিটামিন বি 12 এর অভাবকে মুখোশ করতে পারে এবং জিংক শোষণে হস্তক্ষেপ করে। কোম্পানির জন্য, এটি অনুবাদ করে ভোক্তা অভিযোগ এবং সম্মানজনক ঝুঁকি।

নিচের লাইন: ফলিক অ্যাসিড সমাধান ভর উৎপাদন কিন্তু মেলে ব্যর্থ চীনা জনসংখ্যার জেনেটিক প্রোফাইল, এর নিচে লুকানো ঝুঁকি বহন করে কম খরচে

তৃতীয় বিপ্লব: যুগান্তকারী সক্রিয় ফোলেটে, তারপরে একটি নতুন শিল্প বাধা

2000 সালে, সক্রিয় ফোলেটের জন্য স্ফটিককরণ প্রযুক্তি একটি বড় অগ্রগতি অর্জন করেছে। প্রথম স্ফটিক সক্রিয় ফোলেট মৌলিক সমাধান স্থিতিশীলতার সমস্যা, উচ্চ-বিশুদ্ধতার শিল্প-স্কেল উত্পাদন সক্ষম করে levorotatory সক্রিয় ফোলেট এবং ফোলেটের "সক্রিয় যুগ" চালু করা।

সক্রিয় ফোলেটের মূল সুবিধা: এর আণবিক গঠন প্রাকৃতিক ফোলেটের সক্রিয় উপাদানের সাথে মেলে, যার প্রয়োজন নেই বিপাকীয় রূপান্তর এবং সরাসরি শোষণযোগ্য - সবার জন্য উপযুক্ত ফোলেট বিপাকজনিত ব্যাধি সহ জনসংখ্যা।

যাইহোক, একবার কোর পেটেন্টের মেয়াদ শেষ হয়ে গেলে, জেনেরিক আই-ক্রিস্টাল সক্রিয় ফোলেট বাজারে প্লাবিত। বরং পুরো ইন্ডাস্ট্রি তুলে নেওয়ার এই এখন 90% সংস্থার মুখোমুখি নতুন সমস্যাগুলি শুরু করেছে:

নিচের লাইন: জেনেরিক সক্রিয় ফোলেট সমাধান বিপাকীয় রূপান্তর কিন্তু শিল্প-ব্যাপী একজাতকরণ বা নিরাপত্তা সিলিং সমস্যা নয়।

R&D এর 19 বছর: আমাদের মালিকানা সি ক্রিস্টাল প্রাকৃতিককরণ ফোলেট যুগ তৈরি করে

আমাদের দল 19 বছর ধরে অচলাবস্থা ভেঙেছে ফোকাস R&D. যখন আমরা 2007 সালে শুরু করেছি, এমনকি একীভূত বিশুদ্ধতা পরীক্ষার মান সক্রিয় ফোলেট জন্য ঘরোয়াভাবে অনুপস্থিত ছিল; আমরা প্রতিটি পথ এবং অন্বেষণ ছিল নিয়ন্ত্রক অভিযোজন নিজেদেরকে। 2012 সালে, আমরা সাফল্য অর্জন করেছি 6S-5-মিথাইলটেট্রাহাইড্রোফোলেট ক্যালসিয়ামের সি-ক্রিস্টাল ফর্ম, 40 টিরও বেশি বিশ্বব্যাপী সুরক্ষিত পেটেন্ট (যেমন, US9150982, CN201410280541.4, EP2805952)। আমরা একজন হয়ে উঠলাম সক্রিয় ফোলেট ক্রিস্টাল ফর্ম এবং স্বাধীন আইপি সহ বিশ্বব্যাপী কয়েকটি সংস্থা চীনে প্রথম এটিকে শিল্পায়ন করে — এস্কেপিং আই-ক্রিস্টাল কমোডিটাইজেশন এবং একটি নতুন প্রযুক্তিগত ট্র্যাক খোলা।

সমালোচনামূলকভাবে, আমরা চীনের সক্রিয় ফোলেট গঠনে সাহায্য করেছি প্রবিধান, বর্তমান মান-সেটিং এবং চার রাউন্ড অংশগ্রহণ আপডেট এখন পর্যন্ত, চীনে প্রায় 100টি খাদ্য ও মাতৃ-শিশু পুষ্টি সংস্থা আমাদের ন্যাচারালাইজেশন ফোলেট ব্যবহার করে পণ্য চালু করেছে, সম্পূর্ণরূপে অনুগত এবং শূন্য সম্পর্কিত ভোক্তা অভিযোগ সঙ্গে.

আমাদের সি-ক্রিস্টাল পেটেন্টের উপর ভিত্তি করে, আমরা অগ্রণী "ন্যাচারালাইজেশন ফোলেট" বিভাগ, প্রথম বিশ্বব্যাপী সার্টিফিকেশন অর্জন করে। সত্য ন্যাচারালাইজেশন ফোলেট পরিষ্কারভাবে তিনটি মূল মানদণ্ড পূরণ করতে হবে জেনেরিক আই-ক্রিস্টাল সক্রিয় ফোলেট থেকে এটিকে আলাদা করা:

3. সেফটি স্ট্যান্ডার্ড ন্যাচারালাইজেশন: মান নিয়ন্ত্রণ ইউরোপীয় এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ছাড়িয়ে গেছে ফার্মাকোপিয়াস: মূল অমেধ্য JK12A ≤0.1%, মোট অমেধ্য ≤0.5%। সংশ্লেষণ ফর্মালডিহাইড-শ্রেণির দ্রাবক এড়িয়ে যায়, অবশিষ্টাংশের ঝুঁকি দূর করে। টক্সিকোলজিকাল স্টাডিজ প্রকৃত অ-বিষাক্ততা নিশ্চিত করে, এটিকে প্রথম করে চীনে সক্রিয় ফোলেট ধারাবাহিকভাবে গর্ভাবস্থা-শিশুর উচ্চ-নিরাপত্তা পূরণ করে প্রয়োজনীয়তা

অনেক সমবয়সীদের জিজ্ঞাসা: প্রাকৃতিককরণ ফোলেট কী করতে পারে আমার ব্যবসা? চারটি বাস্তব মান তাৎক্ষণিক ব্যথার পয়েন্টগুলিকে সম্বোধন করে:

ফোলেটের জন্য তিনটি সুবর্ণ নিয়ম নির্বাচন (অবিলম্বে ব্যবহার করুন, রেফারেন্সের জন্য সংরক্ষণ করুন)

এক শতাব্দীরও বেশি সময় ধরে, ফোলেটের তিনটি বিপ্লব মানবতার প্রতিফলন করে নিরাপদ, আরও কার্যকর, উন্নততর মানব-সামঞ্জস্যপূর্ণ, শিল্পগতভাবে কার্যকরের সাধনা ফোলেট ফর্ম। ন্যাচারালাইজেশন ফোলেট হল আপগ্রেড করা উত্তর।

ভোক্তা হোক বা ব্যবসা, এই নিয়মগুলি মনে রাখবেন ক্ষতি এড়ানো:

মূল তথ্য ও প্রযুক্তিগত ব্যাকিং